復活 パングラタン
11月になり
弓削島でも朝晩
ほんとうに冷え込むように
なってまいりました。
こんな時期に食べたくなるのが
シチューなどクリーミーなお料理。
そこで、しまでカフェでは
夏のあいだお休みしていた
パングラタンを復活させることにいたしました。
仕込みの時間
「分量忘れちゃったわあ」
なんて言いながら
レシピを確認しつつグラタンづくり。
だんだんと
厨房においしそうなにおいが充満します。
思わず何度も味見をしたくなる
そんなおいしいグラタンができあがりました！
ぜひ冬の味を見つけにいらしてくださいね。
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