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しまでカフェ便り

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キクイモが待ち遠しい

カフェの裏庭に
葉を茂らせている
キクイモ。
例年、葉が枯れて散る11月の終わりごろから
土を掘るとコロコロ、塊茎が
採れ始めます。

煮物、きんぴら、かきあげ、
酢漬けに味噌漬け・・・。
おいしい料理に変身するキクイモ。

晩秋を楽しみに
今は庭掃除しながら
熱い陽ざしにたくましく
葉を広げる姿を眺めて
元気をもらっています。

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コメント

こんばんは!
毎日本当に暑いですね。
溜息と、汗しかでてこない
今年は、秋がこないのかも 
>キクイモ
いいですね、何でも成長を
みるのは、夢があって・・・
いつもコメントいただいて
うれしのですが、お忙しい身
適当にスルーしちゃってくださいね。
8月の疲れが9月にでますよ、くれぐれも皆様、お体にきおつけて、がんばってくださいね。

いよみかんさま>>
成長するものには
まっすぐ育って行こうとする
力強さがあります。
間近に感じられて
ありがたいです。

いつも温かいコメントをいただき
ありがとうございます。

スタッフにも伝えさせていただきます!


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