カレーチャーハン
蒸し暑い日になりました。
まだまだアイスコーヒーが
飲みたくなる気候です。
今日の一番人気はタコのスパゲッティー。
弓削島産の、ぷりっぷりタコ、
おすすめです。
バタバタ忙しいランチが過ぎて
まかないどうしようかな～、と
困った時に登場するのが
カレーチャーハンです。
玉ねぎや肉を炒めたところに
カレーのルウをちょこっと入れて
水分を飛ばし
ごはんを投入、
その後に、ソース、味が足らなければ
塩コショウを足して仕上げます。
しっとり仕上げがお好みなら
ルウはごはんを炒めた後に入れます。
ルウがちょっとで済んでしまう
おいしい節約メニューです。
こんばんは、台風大丈夫でしたか？
こちらも、何の被害もなく、一安心です。
しまでcafeの、タコスパ一度食べたいな！
まかないも、大変でしょ、365日
毎日、食事つくる主婦の気持ち、皆さんわかって欲しいですよね、って愚痴ってしまいました。
では、明日もお客様のおもてなし
がんばってください。
投稿： いよみかん | 2010年9月 8日 (水) 22:09
いよみかんさま＞＞
いつもコメント頂き
ありがとうございます。
こちらも台風の被害は
ございませんでした。
ご心配いただき
ありがとうございます。
いよみかんさんの
お言葉を励みに
本日もお客様への
おもてなしをさせていただきたいと
思います。
投稿： しまでカフェ | 2010年9月 9日 (木) 06:39