今日はレモンポーク丼
残暑が続いています。
カフェの目の前に続く、海沿いの県道を
急ぎの用事でばたばた走っていると
ご近所の方が
「ねえねえ、持ってってー」と
咲いていた青い花をおすそわけしてくださいました。
「自分でええの選んで切る?」と鋏を差し出しながら
「いつでも持って行っていいんよ~」と
おっしゃってくださいます。
この、いつでも・・・・は
畑で実った野菜を
その場で切っておすそわけしてくださる方々も
よく口になさる、おおらかな言葉です。
今日の弓削島では
野草を摘んでお料理に仕立てる
「摘み菜ウォッチング」が開かれ
海辺や野山で野草を摘んでいらっしゃったお客様が
カフェに立ち寄って下さいました。
人気だったのがレモンポーク丼。
特製の甘しょっぱいタレを
たまねぎとキャベツ、レモンポークに
よくからめてお出しします。
暑い日にこそたっぷり、召し上がっていただきたい一品です。






おはようございます。今朝はだいぶん過ごしやすいですが、弓削はどですかね?「いつでも持ってい行っていいんよ~」ってもらった青い花って何の花だろう?いい光景ですね。私ごとですが、昨日は凄く幸せなことがあり、人と人のご縁に感謝!感謝!でした、暑くったって、つらくったって、頑張っていける、元気をいただきました。
投稿: いよみかん | 2010年8月27日 (金) 08:07
いよみかんさま>>
おはようございます。
弓削も早朝は涼しい風が吹き
短いのですがよい時間が
流れています。
わたくしもご縁を大切に
日々の元気につなげて
がんばっていければと思います。
いつもコメントをいただき
ありがとうございます。
投稿: しまでカフェ | 2010年8月28日 (土) 10:16