しまでCafé - 瀬戸内海 弓削島の海が見えるカフェ

今日はスパゲッティーはいいけん、ごはんがええ。
そんなお客様によくご注文いただくのが
しまでカフェオリジナル「地魚ピラフ」です。

しょうゆとかつお風味で炒めあげる
ごはんの中に入るのは
弓削島自慢の
イカ（獲れたて、肝入り、やわらか、激ウマ！！）。

上にほんのり甘い薄焼きたまごを
くるりん、ふわりとかぶせ
真ん中を十字に切って
ぱらぱらと
葱坊主の
花の部分を散らしてできあがり。

お値段もかわいらしく、特製スープ付き600円です。

どうぞお召し上がりください。